Kage med varmt smør og æbler? søges...

Nu har jeg igen brug for hjælp af alle I sol-brugere!
For lang tid siden lavede jeg en lækker og meget nem kage, som jeg mener der var hakkede æblestykker i... Det var en form for sandkage-dej, som blev hældt i en form/bradepande, og ovenpå kom så denne form for "glasur" lavet at smeltet (varmt!!!) smør/margarine, nødder, sukker og muligvis også en smule fløde...
Dét gjorde at dejen hævede op omkring glasuren og gav den lækreste fyld... Jummy... :-)
Men nu kan jeg ikke finde den opskrift!!! Er der nogen hér der kender den kage???
På forhånd tak!
Hilsen
Millene...

- ja, nu bliver jeg jo helt i tvivl om det mon var rabarber der var i? Hi, hi...
Og det dér "glasur" jeg har beskrevet, er noget der kommes ovenpå den helt rå dej, inden det hele kommes ind og bages...

Kære Millene,
Jeg har ikke lige den opskrift, men måske en lidt anden variation.
Kom ca. 150 gr smør/margarine i et ildfast fad og lad det smelte i ovnen. Tilsæt 2-3 spsk kanel, ca. 1 dl. sukker og bland det godt. Læg æbleringe (gerne madæbler med kraftig smag) ned i fadet. Kom evt. valnødder ned blandt æblerne. Lav en dej af 3 æg, lidt sukker, vanilie og mel (selvhævende), så meget som behøves for at få en lind dej. Hæld denne over æblerne og bag i ca. 25 min. Vend kagen ud på et fad, og server evt. med is.
Kagen er lavet på 45 min, og er meget populær i min familie!
Hilsen
Lone