hjælp. is i pandekager i ovn?

Jeg har lavet pandekager til i aften og ved at man kan køle dem ned, fylde vanille is i dem, rulle dem sammen og putte dem i ovnen... Jeg vil hakke nogle mandler og riste dem på panden med sukker så det smelter og bliver en tynd masse, det vil jeg hælde over pandekagerne med isen, putte dem i fryseren og så kan jeg bare stille dem i ovnen, men mit spørgsmål er så, hvor længe skal de være i ovnen?????? Og kan man egentlig det?

Hvis du laver din egen is af piskefløde, sukker, æggeblommer og vanilla.
Du kan ikke bruge "flødeis" fra en butik, fordi det indeholder for meget luft.