Sprød kylling dagen efter

Nu har jeg lavet nogle sprøde kyllinge stykker, men først skal spises kolde i morgen. Nogle fifs til at holde dem sprøde? :)
- eller kan man ikke få det hele?
tak for hjælpen :)
- Mette

men når jeg har en rest ribbensteg så vil sværen gerne blive sej, men hvis man pakker den ind i madpakkepapir, så sker det ikke. Ved ikke om det virker med kyllingskind, men det er vel være at prøve. For guds skyld ikke plasticpose....

Jeg nåede ikke at prøve det, men jeg prøver det næste gang. Jeg laver tit kylling, men har aldrig prøvet med alm. madpakke papir.
Tak for svaret :)
- Mette

Hvis du putter varm kylling i plastik bokse så er det nok problemet!
Læg køkkenrulle i bunden og over kyllingen det tager dampen ;)