Einstein og biernes forsvinden

Jeg har lige været inde og se the Happening. Jeg er rimelig sikker på jeg læste en bog i tidernes morgen(ca 25 år siden) Hvor ideen til filmen kommmer fra.
Nå, men det der undre mig er at i starten af filmen læser man et citat af Einstein. Hvis bierne forsvinder, har mennesket 4 år tilbage... Hvorfor sagde han det?[s]

Sagt, men det har nok noget med, at bierne bestøver ting og sager. Fx forskellige planter, som mennesket har godt af. Og dyrene med.
Men den holder ikke, at mennesket så ville dø.