Dessert til diabetes

Min papmor har fødselsdag om kort tid, og hun ville i den anledning høre om jeg kunne kreere en dessert. Hun har diabetes og har visse forbehold med desserten:
- Den må ikke være alt for fed eller tung
- Ingen kunstige sødemidler
Og det sidste gjorde mig lidt lost.
Det udelukker ca. 90% af de desserter jeg lige kan komme i tanke om.
Any ideas?

Hej.
Du kan lave vandbakkelser til din papmor. De indeholder ikke sukker. Er ikke for fede. Der kan varieres med forskelligt fyld. Man kan jo bruge noget frugt eller sukkerfrit syltetøj.Har selv brugt det engang da en af mine gæster havde sukkersyge. Dejligt at kunne servere det samme til alle.
Held og lykke.

Hejsa måske du kan bruge dette link ,der er bla opskrifer til folk med diabetis
http://www.diabetes.dk/
Velbekommen

køb en dejlig dessertis hos hjemis,den kan jeg varmt anbefale,og den indeholder kun de sødemidler diabetikere må indtage uden at det påvirker deres blodsukker,dertil kan købes i brugsen ,feks. vaffelere der kan serveres til.ps. desuden må en diabetiker indtage 30 g. sukker i døgnet så mon ikke du kan gøre svigermor tilfreds.

Man kan få så mange små forskellige oste......købt lidt af hvert og lidt frisk frugt, vindruer, kiwi, banan og lidt sukkerfri chokolade
Og kiks uden sukker eller knækbrød/brød....
Smager dejligt.
Anret det på en talærkken