Hakket oksekød

Jeg mangler nogle nye og spændende opskrifter med hakket oksekød. Synes nemlig tit det er det samme og samme man laver. Håber nogen derude har nogle gode forslag!!!

Du kunne jo evt lave kødsovs ud af køddet og derefter labe en fordyning i nogle bagte kartoflér som du derefter drysser med revet ost og gratinerer i ovnen.. Server med flute og salat... Velbekomme

på fedtfattig.dk kan man finde en opskrift på citronbøfgryde eller er det citrongrydebøf. Det er i hvertfald en lækker ret.
Jeg laver lidt om på sovsen: ingen hvidvin, en smule sukker og pynter med tranebær.
Jeg plejer at spise pasta til

Hakkekød deles i 2.
Læg en bund i en bradepande, ovenpå- læg der skrællede suræbler + svesker (udblødte), salt og peber, kom resten af kødet over massen, salt og peber samt
tynde bacon strimler over.
Steges i ovnen
Serveres med kartofler og brun sovs
(jeg har også prøvet at lave den med hvalkød, og det var rigtigt godt).

sikke hurtigt folk for skrevet nogle ideer herind....ideer til retter med kalkun eller kyllibg modtages også gerne..smil

Ingen menu må forbigå dette fora!.
SOL´isterne er faktisk enhver marketingchef´s mareridt.
Hakket kød er faktisk en skandinavisk opfindelse, som USA prøver at begå patent på.
Nuvel og velbecome.
Intet kan gå galt med hakkekød!.
Prøv at tune farsen med ingefær. Det kan man ikke.
Gu kan man så!.
Inproviser så det sjasker!. Bare citer til en eller anden kendt kok, hvis det går helt galt i dit røgfyldte køkken.
Man må jo nu engang uddelegere det ubehagelige arbejde.
Profeeten.

Steger bacon, løg, hvidløg og derefter kød sammen med lidt soja, honning, peber. Tilsættes kogte ris og ned i et pitabrød.
Honning og soja gør det en lille smule sprødt og sødt.

Vedhæftede link er udelukkende opskrifter med hakket oksekød
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/katagorier-3.php?id=10448
Velbekomme
vh/Ridderlykke