Burgere er sund mad
Det er derfor så mange
danskere spiser det
så tit.
MKH. Bimmer ILP
danskere spiser det
så tit.
MKH. Bimmer ILP
Anonym = troll
Det var jo ikke et seriøst link, du kom med der, anonym.
Nemlig!
Og det er derfor, der er så mange smældfede danskere! Så har de noget at tære på, når der bliver hungersnød i gamle Danmark...
Det er rart
at være forberedt
Man kan jo lave den sund!
!!!
Arhh?
Sån en hjemmelavet burger i ny, og næ er vel ikke noget at kisme af?
Det er fastslået fakta
- i et demokrati har flertallet altid ret -
- Skulle de ikke ha' det, har de det alligevel -
- Fordi de er flest -
Venlig hilsen [f]
- Skulle de ikke ha' det, har de det alligevel -
- Fordi de er flest -
Venlig hilsen [f]
Jeg foretrækker MAD
Det er over et år siden jeg har spist en burger.
Den kan laves sund!
Det kommer så sandelig an på hvad du putter i burgeren?
Groft brød, masser af salt og lidt fedtfri dressingen, så er den da rimelig sund:)
God jul.
Groft brød, masser af salt og lidt fedtfri dressingen, så er den da rimelig sund:)
God jul.
Ja?
Burgere er ganske udmærkede at spise og kan indgå i en sund livsstil eller endda et vægttabsforløb.
Laves de hjemme kan man anvende fuldkornsboller, magert oksekød og undlade dressingen, evt nøjes med en smule ketchup. Og så en stor portion salat i og ved siden af. Det udgør et kalorielet, sundt måltid.
Bollen = 150kcal
Bøffen 125g (ved brug af kød med 3-7% fedt) = 225kcal
Ketchup, 15g = 17kcal
100g icebergsalat = 21kcal
100g tomat = 25kcal
100g agurk = 11kcak
I alt: 465kcal ca
Laves de hjemme kan man anvende fuldkornsboller, magert oksekød og undlade dressingen, evt nøjes med en smule ketchup. Og så en stor portion salat i og ved siden af. Det udgør et kalorielet, sundt måltid.
Bollen = 150kcal
Bøffen 125g (ved brug af kød med 3-7% fedt) = 225kcal
Ketchup, 15g = 17kcal
100g icebergsalat = 21kcal
100g tomat = 25kcal
100g agurk = 11kcak
I alt: 465kcal ca
Mener du salt ?
Self. kan en burger laves rigtig sund. Men jeg tror ikke du skal bruge masse af salt. Du mener nok salat ;-)
Hvis man bager nogle gode burgerboller med en del fuldkornsmel i, gerne blandet med groftmalet melt, evt noget, spelt mel, eller supleret med havregryn så er man godt på vej.
Kødet der er det vigtigste i burger skal ikke være for fed men heller ikke totalt rent kød uden fedt, der er jo go smag i fedtet. Så med 5-7% fedt vil nok være fint. Hvis man vil gøre kødelen elstra sund kan man blande lidt fint revne rodfrugter i hakkekødet. Det ka være lidt knoldselleri, pastinak, gulerod eller rødbede. Måske så det er 8-9 dele kød til 1-2 dele grøntsager. Så får man også nogle vitaminer man ellers ikke vil få med.
Salaten skal self. også være i en burger men prøv at hold igen med salaten og suppler med noget andet. Salat er vist nok kun vand uden ret meget nærig. Så prøv med lidt fint skårent hvidkål, tomat, agurk, rå løg er rig på vitaminer og mineraler, lidt reven gulerod osv.
Dressingen skal også være der og den skal smage af lidt ;-)
Hvis man bager nogle gode burgerboller med en del fuldkornsmel i, gerne blandet med groftmalet melt, evt noget, spelt mel, eller supleret med havregryn så er man godt på vej.
Kødet der er det vigtigste i burger skal ikke være for fed men heller ikke totalt rent kød uden fedt, der er jo go smag i fedtet. Så med 5-7% fedt vil nok være fint. Hvis man vil gøre kødelen elstra sund kan man blande lidt fint revne rodfrugter i hakkekødet. Det ka være lidt knoldselleri, pastinak, gulerod eller rødbede. Måske så det er 8-9 dele kød til 1-2 dele grøntsager. Så får man også nogle vitaminer man ellers ikke vil få med.
Salaten skal self. også være i en burger men prøv at hold igen med salaten og suppler med noget andet. Salat er vist nok kun vand uden ret meget nærig. Så prøv med lidt fint skårent hvidkål, tomat, agurk, rå løg er rig på vitaminer og mineraler, lidt reven gulerod osv.
Dressingen skal også være der og den skal smage af lidt ;-)