Osse Buco med rødvin?

Hej
Nogen der har erfaring med at bruge rødvin i Osse Buco?
Hilsen
Jacob

Hej med dig
Prøv at gå ind på forsiden af sol.
Søg i feltet søg, ooso buco med rødvin.
Som nr. 1 forslag kommer der en god opskrift.
Den er lige til at printe ud.
Held og lykke og god weekend.

Jeg kan kun anbefale jovist's ide du giver på den måde kødet noget ekstra krydderi og det smager bare rigtig godt. Du skal jo ikke bruge en meget dyr vin til det...den skal du gemme til glassene på bordet. Resten af den rødvin du har brugt til maden kan du jo bruge til at drikke imens du tilbereder maden. Så lige to lys på bordet og du vil nyde det resten af aften.
God fornøjelse og velbekommen
med venlig hilsen puspigen

der bliver købt 3 flasker rødvin til sovsen - men der er aldrig sovs nok...

Hvis osse bukoen får rødvin, kan den miste sine hæmninger, så den opfører sig helt utilstedeligt.
Den risikerer at blive til latter blandt de andre køer, som måske vil gøre nar af den i månedsvis, hvis den har været så uheldig at støde an mod god tone i sin beruselse.
Vil du virkelig være bekendt at være årsag til en sådan ydmygelse for den stakkels buko?

Tak for det!
Det er hermed gjort og det blev et absolut hit!
Saa den opskrift er hermed proeve koert i Sydney, med stor sucess!!
Hilsen Jacob I Sydney

Ja - det er en god ide. Nogen bruger hvidvin, men rødvin vil jeg mene, er bedre.🙂

Ja jeg spør´ bare😃