Mango-creme

Hejsa allesammen
I min tid som opvasker i et mega stort køkken, lavede de ofte Mango-creme. Den havde en fromage konsistens, men der var iblandet fløde. Jeg smagte på den når jeg kunne slippe afsted med det, og det blev min absolutte favorit dessert (udover min egen verdensberømte).
Jeg har jagtet det stads overalt hvor jeg er kommet frem, men det forekommer mig at det pulver kun bliver fremstillet til netop - storkøkkener.
Er der nogle af jer som har kendskab til dette pulver som må (hvis det findes) være at finde sammen med citron, appelsin eller ananas fromage?
På forhånd tak....SpeedyGonzales

Skriv til google search: "mango-creme" og vupti, du får 5.860 søgeresultater...
Begrænser du søgningen i avanceret søgning ved at kun søge sider på dansk, får du 59 links...
God søgning og velbekomme!

opfordrer du mig hermed til at føle mig afgrundsdyb dum? Jeg gør det sgu frivilligt du :o)
Og så siger jeg TAK!!
Venligst SpeedyStupidoGonzales

men ikke godt nok.
Bedre held næste gang.

Da jeg er lidt fatsvag (til tider), gider du så godt fortælle mig HVOR i mit indlæg jeg har bluffet?
Jeg har i flere år forgæves forsøgt at finde det der pulver.
Svar udbedes....Speedy

Jeg har fundet en opskrift på mango-creme her, til dig.
Det er godt nok ikke pulver;-); men en opskrift med husblas og hele baduljen:
http://www.webopskrifter.dk/madopskrifter/1562/
Velbekomme:-)
v-k-n

Det at google finder 5.860 resultater siger INTET, da det inkluderer 99% sider som ikke kan bruges!

Hej
kan godt se det er længe siden du har skrevet indlægget, men hvis du ikke har haft held med at finde det endnu vil jeg da foreslå at du prøver kagebutikken.dk under råvarer og der efter fromager. Ved ikke om den er god for ikke selv prøvet endnu. Du må da lige skrive her hvis den er ;-)
Håber det er en hjælp for dig ellers kontakt din tidligere arbejdsplads og forhør dig. Resturanter, bagere mv. er ofte meget hjælpsomme når du spørger pænt.
saturn