Hjemmelavet leverpostej
Scrambled æg med bacon
Æbleflæsk
Det er 3 ting jeg altid glæder mig til og se ved sådan et bord 🙂
tilføjet af bulderfnis
Hvad er julefrokostmad?
Ved ikke om dit link var tilfældigt valgt, men hvis du tænker sild så har SuperBest nogle pragtfulde Orientalske karrysild fra Blue Ocean. Undre mig over at de ikke er med i testen da de bare er supergode. Jeg har serveret dem mange gange og alle har været vilde med dem, men tilsyneladende er der ikke mange som kender dem. http://www.superbest.dk/produkt/blue-ocean-orientalske-karrysild-i-bidder
Ellers er der alle de andre traditionelle retter som er et must på et dansk julebord.
Frikadeller m. rødkål. Leverpostej m. bacon og champignon. Ribbensteg m. rødkål. Roastbeef m. hjemmerørt remoulade og surt. Tip! Put roastbeefen i spilkogende saltet vand i 25 min. Brun den derefter på panden. Nej den kommer ikke til at smage kogt, men bliver garanteret mør og saftig. Et gammel fif fra en kok.
Æg og rejer, Fiskefilet enten med rejer,mayonaise og citron eller med remoulade. Diverse oste m. druer, peberfrugter og radiser.
Så er der jo alle de noget dyrere retter bl.a Laks, ål.
Det var foreslag til gammeldags julebord. Andre har sikkert idèer til noget mere moderne 🙂
tilføjet af wittgenstein
Hvad er julefrokostmad?
Der skal bare være en masse svin [(:]
tilføjet af fruppe
Hvad er julefrokostmad?
Æg og bacon til julefrokost.........lige så gaga som ris a la mande [:X]
Skal der endelig være røræg skal det være til røgede ål.
Hjemmelavet leverpostej
Scrambled æg med bacon
Æbleflæsk
Det er 3 ting jeg altid glæder mig til og se ved sådan et bord 🙂
tilføjet af alexsmithnielsen
Hvad er julefrokostmad?
Forskelige familier forskelige traditioner:)
Æg og bacon til julefrokost.........lige så gaga som ris a la mande [:X]
Skal der endelig være røræg skal det være til røgede ål.
[quote="alexsmithnielsen" post=2770312]Hjemmelavet leverpostej
Scrambled æg med bacon
Æbleflæsk
Det er 3 ting jeg altid glæder mig til og se ved sådan et bord 🙂[/quote]
tilføjet af fruppe
Hvad er julefrokostmad?
Rigtigt, men man kan jo også servere resten af anden eller gåsen samt skivet oksebryst og oksespegepølse.
Der skal bare være en masse svin [(:]
tilføjet af bulderfnis
Hvad er julefrokostmad?
Æg og bacon til Scrambled æg med bacon julefrokost.........lige så gaga som ris a la mande [:X]
Skal der endelig være røræg skal det være til røgede ål.
🙂
Hørt 😉 røget ål med røræg 😃 Scrambled æg med bacon spiser man til brunch. Det er da ihvertfald ikke en julefrokost ret.
tilføjet af fruppe
Hvad er julefrokostmad?
Har man ikke lavet en liste over hvem der skal have hvad med ❓
Hvis nogle ikke gider stå i køkkenet kunne det ende med at der blev købt rigeligt af sild på glas 😖
Overrask dem med min frugtsalat:
Rør forsigtigt 1 tube mayonnaise i stiftpisket flødeskum, fyld æble- og bananstykker i samt mandariner i både og evt. rosiner eller vindruer, pynt overfladen med kiwi i skiver samt revet chokolade.......chokolade med appelsinindhold giver en dejlig parfumeret smag 🙂
Du skal have noget der er let at transportere og sild af enhver slags er der sikkert nok af, her er mit bud, det er billigt og let:
Små frikadeller med kartoffelsalat til, de små frikadeller kan købes færdige, smager ganske udmærket, men du kan selvfølgelig selv lave den, det er endnu bedre og billigere.
Kartoffelsalat:
Lav det selv hvis du har mod på det, ellers gå i Netto og køb Salatmesterens kartoffelsalat, den er fantastisk, også Coop's egen kartoffelsalat er rigtig god og også billig.
Sørg for der er ca 5 små deller pr person og ca 150 gram kartoffelsalat.
Den menu er altid populær.
Vil du have en rigtig god opskrift på deller og kartoffelsalat kan du sende mig en mail på ernst-jensen@live.dk, så skal du få min hedengangne mors opskrift på en kartoffelsalat, som placerer dig blandt de bedste kokke på kloden.
Velbekomme og held og lykke med det 😃
tilføjet af bulderfnis
Hvad er julefrokostmad?
fruppe Sikke du kan 😃 savle savle 😉
tilføjet af alexsmithnielsen
Hvad er julefrokostmad?
Der er da ingen som kan sige hvad der er rigtig eller ej.
[quote="fruppe" post=2770361]Æg og bacon til Scrambled æg med bacon julefrokost.........lige så gaga som ris a la mande [:X]
Skal der endelig være røræg skal det være til røgede ål.
🙂[/quote]
Hørt 😉 røget ål med røræg 😃 Scrambled æg med bacon spiser man til brunch. Det er da ihvertfald ikke en julefrokost ret.
tilføjet af fruppe
Hvad er julefrokostmad?
Jep 🙂
Og så har jeg med vilje udeladt cocktailbærrene, dem man køber i supermarkedet nu smager ikke særlig godt.
fruppe Sikke du kan 😃 savle savle 😉
tilføjet af fruppe
Hvad er julefrokostmad?
Tzatziki er også godt til frikadeller, jeg har endda brugt det til en hurtig kold kartoffelsalat, blot spædet op med mere youghurt.
Nok lidt udenfor julefrokosten, men russisk salat smager også godt på en frikadellemad.
[quote="DenStuderende" post=2770308]Jeg skal til julefrokost med mit arbejde næste weekend, og der skal alle have noget mad med. Efter at have læst nedenstående artikel, så er jeg mega bange for, hvad jeg dog skal tage med!!
Er der nogen af jer der vil komme med nogle gode ting jeg kan tage med?? http://politiken.dk/forbrugogliv/livsstil/tjekmad/ECE2144997/test-daarlig-karrysild-giver-naesten-taarer-i-oejnene/[/quote]
Du skal have noget der er let at transportere og sild af enhver slags er der sikkert nok af, her er mit bud, det er billigt og let:
Små frikadeller med kartoffelsalat til, de små frikadeller kan købes færdige, smager ganske udmærket, men du kan selvfølgelig selv lave den, det er endnu bedre og billigere.
Kartoffelsalat:
Lav det selv hvis du har mod på det, ellers gå i Netto og køb Salatmesterens kartoffelsalat, den er fantastisk, også Coop's egen kartoffelsalat er rigtig god og også billig.
Sørg for der er ca 5 små deller pr person og ca 150 gram kartoffelsalat.
Den menu er altid populær.
Vil du have en rigtig god opskrift på deller og kartoffelsalat kan du sende mig en mail på ernst-jensen@live.dk, så skal du få min hedengangne mors opskrift på en kartoffelsalat, som placerer dig blandt de bedste kokke på kloden.
Velbekomme og held og lykke med det 😃
tilføjet af bulderfnis
Hvad er julefrokostmad?
Der er da ingen som kan sige hvad der er rigtig eller ej.
Nej det har du helt ret i, men hvis vi taler om alm. traditionelt julebord så har jeg aldrig set Scrambled æg på julebordet, men en i en ny version er det måske muligt 🙂
tilføjet af soljo
Køb en sylte og et glas sennep + rødbeder...
I Rema1000 - det vækker begejstring og er oven i købet billigt.
tilføjet af alexsmithnielsen
Hvad er julefrokostmad?
Det har jeg bare fået så længe jeg kan huske derhjemme. Vores er scrambled æg med rigtig bacon stykker. Om det er nyt eller ej aner jeg ikke, men det smager sku godt sammen med nogle frikedeller 🙂
tilføjet af fruppe
Hvad er julefrokostmad?
Mine frikadeller kommer i hvert fald aldrig i nærheden af røræg [!]
Det har jeg bare fået så længe jeg kan huske derhjemme. Vores er scrambled æg med rigtig bacon stykker. Om det er nyt eller ej aner jeg ikke, men det smager sku godt sammen med nogle frikedeller 🙂
tilføjet af alexsmithnielsen
Hvad er julefrokostmad?
Så nyder jeg det da bare selv [(:]
tilføjet af marquien
Hvad er julefrokostmad?
Hvad er julefrokostmad?
Sild, leverpostej, flæskesteg, medister, deller, fiskefill
ku blive ved.
tilføjet af fruppe
Hvad er julefrokostmad?
Æggemassen er vel så lavet i stegefedtet så det bliver en højere enhed med baconstykkerne........røræg kan jo godt være lidt fad i smagen.
Jeg gør jo stort set det samme når jeg laver irsk morgenmad, når baconskiverne er næsten stegt lægger jeg tomatskiver og blodpølse på panden, sænker varmen lidt, piller det hele op slår ægget ud på panden og rører det lidt rundt så alt det andet bliver blandet med ægget.
Det har jeg bare fået så længe jeg kan huske derhjemme. Vores er scrambled æg med rigtig bacon stykker. Om det er nyt eller ej aner jeg ikke, men det smager sku godt sammen med nogle frikedeller 🙂