Almindelige kartofler, bagte eller mos?

Er der nogle kvalificerede der ved hvilken af pågældende kartofler øger mest muskelmasse? kartoffelmosen er måske spild af penge hvis man er ligeglad med den ekstra smag. Jeg har læst at bagte kartofler skulle være godt, men hvorfor skulle jeg spise dem i stedet for de almindelige?

Er der nogle kvalificerede der ved hvilken af pågældende kartofler øger mest muskelmasse? kartoffelmosen er måske spild af penge hvis man er ligeglad med den ekstra smag. Jeg har læst at bagte kartofler skulle være godt, men hvorfor skulle jeg spise dem i stedet for de almindelige?

Før kartoffelpesten i Irland, midten af atten hundrede tallet, var det irske folk de fattigste i hele Europa, men de var samtidigt det sundeste folk i hele Europa, og deres kost bestod kun af kartofler, hvoraf en vosken mand spiste ca syv kilo om dagen, og jeg tvivler på de moste eller bagte dem. 😉

gæneræl ska du spis så rårt som målig fårdi du bevar fiber og vitamin så hvis du bar udkog til tynski så mist du MAJET fiber og prutin sælom ik majet protin i kartofler dæ mer kød. men hold dig fra marsipan snit fra FAKTA jeg ik sig det nok - det smag af HUNDLÅRD

Anonym skrev:

Før kartoffelpesten i Irland, midten af atten hundrede tallet, var det irske folk de fattigste i hele Europa, men de var samtidigt det sundeste folk i hele Europa, og deres kost bestod kun af kartofler, hvoraf en vosken mand spiste ca syv kilo om dagen, og jeg tvivler på de moste eller bagte dem.

Jeg har holdt 8 ferier på den skønne ø, en af traditionerne er faktisk at servere kartoffelmos sideløbende med kogte.
I dag bruger de også meget med chips, ikke de tynde som vi spiser, det er tykke bløde der ikke indeholder nær så meget olie fra frituren.
Der er vel ingen næringsmæssig forskel i bagte og mos, men man har jo fornøjelsen af hvidløgssmør i de bagte.
Man kan også koge et par gulerødder med kartofler der skal moses og mose dem med, det smager herregodt.

Anonym skrev:
[quote]Før kartoffelpesten i Irland, midten af atten hundrede tallet, var det irske folk de fattigste i hele Europa, men de var samtidigt det sundeste folk i hele Europa, og deres kost bestod kun af kartofler, hvoraf en vosken mand spiste ca syv kilo om dagen, og jeg tvivler på de moste eller bagte dem.[/quote]
Jeg har holdt 8 ferier på den skønne ø, en af traditionerne er faktisk at servere kartoffelmos sideløbende med kogte.
I dag bruger de også meget med chips, ikke de tynde som vi spiser, det er tykke bløde der ikke indeholder nær så meget olie fra frituren.
Der er vel ingen næringsmæssig forskel i bagte og mos, men man har jo fornøjelsen af hvidløgssmør i de bagte.
Man kan også koge et par gulerødder med kartofler der skal moses og mose dem med, det smager herregodt.

Jeg tror ikke, at man i datidens Irland havde tid til at mose eller bage kartoflerne, da man vist var mere travlt optaget med at overleve, også før end kartoffelpesten satte ind.
http://www.historyplace.com/worldhistory/famine/introduction.htm

uden nogen som helst næringsværdi.
alt hvad vi køber er tilsat emulgator - eller kartoffelmel som stivelse, blot se på yogurt, smelteost, pandekager, æbleskiver og meget andet bras.
tykkere "chips suger mere olie til sig.
Irerne flygtede ikke kun på grund af kartoffel syge, men fordi de ikke kunne lave whisky, så derfor var det en katastrofe for de alkoholiserede katolikker.
mange ældre danskere er fodret op med fløjls grød, det var kogende vand der var jævnet med kartoffelmel og serveret med kirsebær sylte tøj.

næsten alle fabrikker bruger kartoffelmels stivelse til at panere med, inden de bruger rasp, fordi det vejer godt, og så er det en billig måde at snyde med vægten på.
mc. fidus blander også kartoffel stivelse i hamburgere og chicken nugets.
1 kg kartoffelmel koster ca. 2 kr, og vand er næsten gratis.

uden nogen som helst næringsværdi.
alt hvad vi køber er tilsat emulgator - eller kartoffelmel som stivelse, blot se på yogurt, smelteost, pandekager, æbleskiver og meget andet bras.
tykkere "chips suger mere olie til sig.
Irerne flygtede ikke kun på grund af kartoffel syge, men fordi de ikke kunne lave whisky, så derfor var det en katastrofe for de alkoholiserede katolikker.
mange ældre danskere er fodret op med fløjls grød, det var kogende vand der var jævnet med kartoffelmel og serveret med kirsebær sylte tøj.

Irerne flygtede fra direkte folkemord, begået af England, og nok ikke pga den med whisky, for det var da vist i Skotland de bryggede den slags.
Men kartoffelmel har vel ikke noget med kartofler at gøre, ud over at man laver kartoffelmel ud af kartofler, så selve kartoflen består vel ikke af kartoffelmel. 😕

kartoffelmel er lavet af kogte kartofler der først bliver revet på en såkaldt kæmpe mandolin, og derefter bliver vandet reduceret så der kun er stivelse tilbage.
under tørringen tilsættes anti klumpnings middel, så kartoffelmelet holder sig frisk.

kartoffelmel er lavet af kogte kartofler der først bliver revet på en såkaldt kæmpe mandolin, og derefter bliver vandet reduceret så der kun er stivelse tilbage.
under tørringen tilsættes anti klumpnings middel, så kartoffelmelet holder sig frisk.

Skulle man spild på sin nye rya, så er det godt at drysse ud over det våde og lade det tørre, hvorefter man støvsuger det hele op, og skål på det i ren akvavit. 😉

En kartoffel, det der er i en kartoffel er fibre og en masse kulhydrater.
Om du får større muskelmasse ved en bestemt kartoffelanretning....
Du får i hvert fald flest kulhydrater ned med kartoffelmos, da man naturligt
spiser mer af den.
Muskelmasse...? du får mere energi til træningen, jeg tog på med masser af kulhudrater
så som ris og havregryn, men direkte skal du nok suplere det med proteintilskud, som
dorbrænder fedet.