Øl på fortsat nedgang. Vin stadig i fremgang

Danskerne køber stadig mindre øl. Det er en tendens der har været i minimum de sidste 20 år, og nok også længere, men der har jeg ikke data. På 20 år er mængden af penge en dansk husholdning bruger på øl næsten halveret (er taget højde for inflation). Samtidig er mængden af penge husholdningerne bruger på vin steget.
Begge dele sker i en relativt støt tempo der er nogenlunde til at forudse. Det skal dog siges at mængden af øl fra mikrobryggerier har stigende markedsandele, men den samlede mængde af øl i markedet er stadig faldende.
Øl er jo noget vi har brygget her i Danmark i uendelige tider, mens vin stadig skal importeres hertil. Hvorfor tror i at danskerne i stadig større grad går fra øl til vin?
Personligt forstår jeg det ikke helt. Jeg synes øl kan meget mere end vin.

Folk tror det er finere at drikke vin.

Det kan jeg godt forstå tilbage i 70'erne eller 80'erne, men at det stadig går den vej idag undrer mig ærligt talt. Med hele "nyt nordisk" bølgen er vi jo generelt kommet tættere på vores eget traditionelle køkken, og jeg kan ikke forstå at folk i Danmark ikke længere kan sætte pris på en god øl til maden.