4tilføjet af

sushi-ris

Hej hej
jeg mangler lidt inspiration!!!!
Jeg elsker sushi og laver det ind imellem også selv men kunne nu godt tænke mig at risene var en lidt større succes hehe
Jeg har prøvet en hel del risopskrifter og eddiker og jeg har sørget for at skylle risene HELT klare...har også prøvet at blande dem med grødris....meeeen..
problemet er at jeg synes at risene bliver FOR klistrede...jeg ved godt at de skal være klistrede men i mange tilfælde er det en større prøvelse bare at få lagt et jævnt lag på tangen.....
Sidder der mon en derude der bare har et fantastisk tip eller et link til den helt perfekte opskrift til de ris?????😃
tilføjet af

Sushi ris

Brug google

Nogle links, har dog ikke prøvet disse:
http://www.gugge.dk/opskrifter/gront/sushi-ris.htm
http://www.madopskrifter.nu/Opskrifter/Tilberedning+af+sushiris+og+-marinade.opskrift?0=10645
http://www.google.com/#hl=da&source=hp&q=sushi+ris&btnG=Google-s%C3%B8gning&lr=&aq=f&oq=sushi+ris&fp=30e0e5c14d8418a

Der findes andre uttalige results... er spændt på at gøre fra dig igen, hvis du finder en god opskrift.
tilføjet af

håber det hjælper dig lidt

hejsa hmm ved ikk om det hjælper men elsker også selv sushi og laver det tit og syntes mine ris bliver gode så jeg plejer at gøre

skyller risene også kommer jeg dem i en grude med koldt vand. og når de så kommer i kog lader jeg dem koge ca 20 min med svag varme slukker og lader den stå 15 min mere inden jeg hælder dem ud på et stort fad hvor de køler ned hvor jeg også hælder det eddike over så de når få smagen alt jeg køber sdan noget færdig eddike inde i en thi butik så de får den helt rigtig smag. håber det kan hjælpe dig
og lige et lille tip til sidst prøv gøre dine hænder vde inden du lægger ris på tangen det gør det meget nemmere
tilføjet af

fik du hjælp der?

Ville gerne vide om du fik hjælp der? eller om jeg skal lede mere.
tilføjet af

super

Hej Hej
Tak for hjælpen...jeg tjekker lige nogle af linksene ud....kan se ved en googlesøgning at jeg har været omkring nogle af dem før 🙂
Det bliver først i weekenden jeg skal aprøve men jeg tror at jeg denne gang vil prøve at vente med riseddiken til risene er helt kolde.....måske det hjælper...😉
SuperDebat.dk er det tidligere debatforum på SOL.dk, som nu er skilt ud separat.