Mikrobryggerier

Vi er en gruppe der har et projekt om byen. Vi skulle finde en virksomhed som Haderslev 'mangler'. Så tænkte vi på et micro-bryggeri. Så det vi vil høre jer om, synes i at Haderslev mangler et bryggeri, der brygger øl og mjød? Men også gennerelt er der mangel på microbryggerier, syns i sådan nogle er gode?
skriv venligst jeres alder, hvor i bor (byen) og køn. :)
Håber i vil give jer lidt tid til at svare, og begrunde. :)

jeg tror ikke just der er mangel på mikrobryggerier, faktisk tror jeg der findes temmelig mange mikrobryggerier!
om der mangler en, tja der skal jeg ikke kunne sige, jeg har aldrig været i haderslev.
mh Jacob