2tilføjet af

Kænguro-filet

Hejsa
Jeg har købt et par pk. kængurofilet - desværre er opskrifterne på pakken kun på fransk og hollandsk.
Nogen der ved om jeg skal stege i ovn/pande/gryde og gode ideer til lækkert tilbehør modtages med glæde.
Hilsen Eva
tilføjet af

behandles som kalvekød

Mht. stegetid.
Det er utroligt fint og lækkert, meget velsmagende kød. En anelse grovere i strukturen end kalvekød, men ellers ganske lig.
- har desværre ingen opskrift, men har selv improviseret med succes.
Smagen er lidt kraftigere end kalvekød, men stadig meget fin.
tilføjet af

Læs her.

De skal tørsteges 2 minutter på hver side.
Friskkværnet peber på,lidt salt,så skulle de være ok.
God appetit.
SuperDebat.dk er det tidligere debatforum på SOL.dk, som nu er skilt ud separat.