Hvor meget oksemørbrad..??

Hvor meget oksemørbrad skal man bruge til 5 personer...??
Og er der nogen der har nogele forslag til tilbehør..??

250g oksemørbrad pr.pers
du kan servere flødekartofler & bønner m. bacon til hvis det skal være nemt & enkelt.
Du kan også lave bagt kartoffelmoms m. krydderurter & så en bordelasie sauve til...mums