8tilføjet af

Hvad byder I på...

når I skal lave en god forkost??
Jeg mener, hvilken pålæg I byder på til den gode rugbrød fra bageren.
Og hvad finder I på, som en lille dessert bagefter.
Mangler nogle ideer til en veninde-komsammen..
Tak for hjælpen
tilføjet af

Tja...

roastbeef, lun leverpostej, æg og rejer, æbleflæsk, flæskesteg, ostebord, laks, specielle pølser (rullepølse, okse-spejepølse...) mv.
Hvad ellers kunne man byde på??
tilføjet af

Hjemmelavet

Først og fremmest vil jeg lave så meget som muligt selv.
Brødet bager man selv. Se. www.medlem.jubii.dk/loejsermand for originale opskrifter
Agurken sylter du selv
Fisken graver du selv og rævesovsen laver du selv. Sennepen rører du selv af pulver fra købmanden. De små deller og den lune steg laver du selv
Men nogle ting køber du færdige, for at komme i mål på rimelig tid
Men det er vigtigt, at der er meget hjemmelavet. Så virker det personligt og gæsterne føler virkelig, at du har kræset om dem
Borddækningen er heller ikke ligegyldig, blomster og lys. Og en god, kraftig øl + snaps er vi mange, der sætter pris på. Men husk koldt vand ved siden af, så man ikke føler sig presset. De mange skåler hører kun hjemme ved deciderede julefrokoster o.l.
Velbekomme
GL
tilføjet af

Uha, du giver mig sved på panden

men tak for dit svar alligevel *SS*
tilføjet af

Det er ikke så svært

Det meste kan du lave lidt i forvejen. Og du behøver ikke at lave hjemmelavet sylte. Men den lune steg og dellerne samt det friskbagte brød.. De tre/4 ting alene vil højne hyggen væsentligt
Der er masser af skøre opskrifter på min opskriftshjemmeside
Bare kast dig ud i det. Om ikke andet, kan I hygge jer med at drille dig med det, der måske blev lidt branket *GG*
MVH
GL
tilføjet af

en dejlig æggekage

med masser af purløg og bacon, det smager da helt vildt godt på frisk rugbrød.....
dessert.. forskellig frisk frugt skåret i stykker med en lækker råcreme til...
hvornår skal jeg komme
tilføjet af

Desserten

her laver du selvfølgelig hjemmelavet kransekage (Opskrift samme sted som de øvrige)
Det er et garanteret hit og meget personligt
MVH
GL
tilføjet af

Løjsercreme

God ide med frugt til dessert. Varm Løjsercreme er velegnet i stedet for råcreme. De er vist også i familie
MVH
GL
tilføjet af

Ikke sved

Du skal ikke bruge sved på panden. Madolie eller magarine er meget bedre *GG*
MVH
GL
SuperDebat.dk er det tidligere debatforum på SOL.dk, som nu er skilt ud separat.