Hjemmelavet mayonaise, holdbarhed?

Jeg har lavet remoulade på hjemmelavet mayonnaise, begge lavet i dag. Nu er så spørgsmålet hvor længe det kan holde sig i køleskab?
Nogen der ved?

Kajsa

forudsat, at den ikke skal ud og stå i stuetemperatur i timevis ad gangen.
V.h.
NinaO

Men der skulle så ikke være noget i vejen for at bruge den på lørdag så. 🙂
Mange tak. 🙂

Du skal måske have hele den pukkelryggede på besøg?
Du burde nu hellere komme hjem til mig og kokkerere, du er jo altid i gang med noget 😉

Næææ.....bare 7 "piger" på brunch. 🙂 Jeg har jo også tid til at altid lave noget, så det bliver udnyttet. 😃 Og så elsker jeg at lave mad. 🙂

Så skal i vel spise høns 😃😃
Sorry, jeg havde den lige i ærmet 😉

med eddike eller citronsaft. hvis du har det, kan det holde en uge, men pas på med relish, det du bruger til remoulade, det afgiver vand, så mayonaicen kan skille.