hjælp! Frossen mad?!

Hvis nogen kan svare på følgende spørgsmål ville det være virkelig dejligt:
JEg har købt noget fiskefars, som var lavet af frossen fisk. Nu har jeg lavet dem til fiskefrikadeller, men jeg skal rejse fredag morgen, og når nok ikke at spise dem. Spørgsmålet er derfor om jeg må fryse dem?!
På forhånd tak

Det er intet problem; de kan sagtens fryses!

alt frossen kan genindfryses bare det er gemmen varmet først

tusind tak

Bare pas på med ikke at varme, og fryse noget mad for mange gange, fordi det er dårligt for enzymerne i maden.