Flødeskum af økologisk piskefløde

Er der forskel på alm. piskefløde og økologisk piskefløde ifm. pisking til flødeskum?? Prøvede i dag med øko. med det resultat at flødeskummen blev stiv og grynet i løbet af 10 sek.

er ikke meget værd.

Vælge den rigtige piskefløde...
Prøv 18 %.... Den bliver ikke grynet !
;o)

Øko fløde smager bare bedre, men man skal selvfølgelig vide hvordan den skal behandles !!! :-)
Pisk den på meget lav hastighed (hvis du bruger el-pisker), så bliver din flødeskum super lækker. Hvis du pisker den i hånden (nej, det tager ikke lang tid) bliver den endnu bedre. Let og luftig og med den dejlige øko smag ....
Så prøv bare igen en anden dag.