sund middagsmad

Hej
Er der nogen af jer der har nogle gode forslag til sund middagsmad? Jeg synes dette er det mest trælse måltid på hele dagen, hvilket gør at jeg tit spiser det samme; Salat, Pitabrød med grønt, yoghurt, knækbrød med smør og gulerødder til. - Det bliver lidt kedeligt i længden!
Jeg spiser ikke rugbrød, da jeg synes det er så tørt at jeg har problemer med at synke det...
Forslag?
På forhånd tak :-)

Hvor mange vil du ha?
Hvad med bulgursalat med fiskefrikadeller?
En kotelet med brune ris og tomatsovs med hvidløg og persille i?
Fuldkornspasta med hamburgrygtern og broccoli?
En grovbolle med hytteost, salat og kikærtefrikadeller?

ihh jeg ser lige at du bor i SØ--- der har jeg boet... Holluf pile
Bor i Bolbro nu. Søger du veninder?

Hvis du ikke vil abonnere på bladet, så køb et enkelt i kiosken, der er til mange gange.
http://www.spis-bedre.dk/dette_nummeret/
Det er et af de bedre madtidskrifter, jeg har set. Du kan vælge om det skal være billigt eller hurtigt og der er for den sags skyld en indkøbliste med til en uge. Det kan ikke være nemmere.
Opskrifterne er gode og simple, maden indbydende lækker og sund.

heh, jeg bor nu i Tornbjerg...
Nej leder ikke rigtig efter veninder... Har en lidt speciel periode i mit liv lige nu, så tror ikke rigtig at jeg har det store overskud til nye mennesker... Sorry...

smager altid godt.

Måske skulle jeg ha nævnt at jeg er temmelig kræsen...
;-)

- eller må du jo finde dig i de begrænsninger, du selv sætter.
- Hvis du er kræsen, kan jeg godt forstå din mad bliver kedelig i længden.

Sund middagsmad kan være
En rugbrød med noget pålæk med ennergi i og et klas mælk

Håber du kan bruge det!![l][l][l]