Nachos - cheddar ost

Er der en der kan give mig navnet på en rigtig god cheddar ost, der er god til nachos? For det er nærmest umuligt at lave en omgang nachos som de gør på restauranter.

Jeg har tænkt nøjagtigt det samme, så jeg vil holde godt øje med svarene!!
:o)

Tror Karolines er ok..

Mozzarella...tricket er, at det skal være en fed ost, for at den smelter ordentligt ud over dine nachos :-9
God forn/døjelse

de der danske undskyldninger for cheddar og mozarella... her tænker jeg på de poser med noget revet gummistads der koster flere 100,- kiloet, det smager af revet skumgummi. Man kan få ok lækkert cheddarost i almindelige supermarkeder, jeg synes personligt at den orangefarvede er bedst til netop nachos. Man kan også bruge en gouda... eller blande flere forskellige oste.
Uhmn, jeg tror faktisk at vi skal ha' meximad her i hytten i aften. Tak for inspirration :-D

ost er lige så god som chedar og billigere (i netto)

Der er tilbud på orange cheddar i Netto i denne uge - og den er go´

Hey.. hvis du bruger RENT cheddar ost skulle det være muligt at lave nachos med lige så "flydende agtig smeltet ost" som de gør på resturanter. Jeg kan ikke huske hvad osten hedder. Men den kan fås i Kvickly og sådan nogle steder. Det er en helt gul rektangulær ost i gennemsigtig embalage, hvor der er en meget enkel edikette på hvor der står cheddar med store fede bogstaver. Hvis du bruger hele næsten til en pose nachos og så pakker dem inde i noget staniol måske imens de er i ovnen, så synes jeg at det bliver rigtig godt.

Prøv cheddaren "Five Countries"
Den kan købes i Bredballe, Vejle ø
eller diverse delikatesse butikker.🙂