Hjælp! Skinkesalat - eller hvad man kan kalde det

Heej :)
Jeg søger en opskift! :)
Jeg fik engang for lang tid siden en opskrift på en slags salat eller pålæg, med skinke og nu har jeg jo selvfølgelig smidt opskriften væk. Den smagte eller godt! :)
Jeg kan ikke huske så meget om den, men der var i hvert fald skinke i og peberfrugt. Og så var det i en slags dressing. Det er sådan set mest dressingen jeg skal bruge opskriften på :)
Jeg håber virkelig, at der er nogen, der kan hjælpe.
Forresten, hvis det er til nogen hjælp, så kan de godt være at opskriften er i en bog eller på en hjemmesiden sammen med en slags makrelsalat og en 3. slags, som jeg ikke kan huske hvad der var i :)

- der er dressingen normalt mayonnaise blandet op med noget mere magert eksempelvis kvark, det er især de hakkede rå løg, der giver det en særlig markant smag.
http://www.webopskrifter.dk/madopskrifter/5880/

Der er jo ikke peberfrugt i opskriften i linket..
Og der var desuden ikke rå løg i..
Kun skinke, peberfrugt, krydderier og dressing :)
Jeg prøver at finde ud af hvilke krydderier og hvad dressingen bestod af :)