Hej, jeg har flere gange fået hestebøf, som jeg har sat stor pris på hver gang. Derfor tænker jeg der må være andet kød på hesten der også er lækkert. Jeg ved intet om hestes fysiologi og dermed ikke hvor på kroppen "bøffen" sidder. Er der nogen der kan forælle mig lidt om hvad der ellers kan spises på hesten?
tilføjet af JydenXXL
Røget hestefilet!!!
Sådan et stykke koldt røget hestefilet på et stykke rugbrød, det er bare godt----
😉Men pas på!!! En græker mine forældre havde boende, da jeg var barn fik en aften, ligesom vi andre serveret hestekød, hvilket han nægtede at spise. Da vi spurgte ham om hvorfor, svarede han, at hvis en græker spiste hestekød kom der en masse grækere og ville slås, da hesten regnedes for et stærkt dyr forventedes den også at give enorme kræfter.😉
tilføjet af kastrat
En hestesparepære
En forloren hestesparepære er måske at anbefale i disse sparetider, hvis du er i sadlen kan du faktisk guffe skumfiduser eller romkugler ?
tilføjet af fårefrisøren
minder meget om kvinder og køer
på kødkvæg er det ryggen, mørbraden og inderlåret der er interesant, hos kvinder er det mest inderlåret man'd går efter.
hestekød er lysere end oksekød, og smager også mere sødligt, men det er billigt,og de fleste danske heste bliver fragtet levende til italien hvor de elsker at guffe i læberne, syltede hestemuler er deres vej til den salige tro, se blot paven, han er stor fan af alle slags læber.