Gordon Ramsey

han er muligvis super dygtig til at lave mad, men han er jo seriøst binde gal.
Magen til hidsig man har jeg aldrig oplevet. . . har han mon en lille diler?😉

og har derfor en kæmpe diller - og dertil svarende temperament hi hi.

Gordon Ramsey er ikke engang den værste kok jeg har set i aktion. Nu må du ikke glemmer at han via kontrakt er forpligtet til at lave seværdigt TV?
Jeg har set køkkener hvor kokkene gik rundt og bildte sig ind at de var halvguder. De havde overhovedet ingen selvkontrol.
Det skyldes dels at det er deres måde at psyke sig på så de kan yde det optimale. Dels så er de altså til eksamen hver eneste gang de er på arbejde. Jeg kender ikke mange brancher hvor man så spontant/omgående får respons på det arbejde man har udført?
Husk, taber du én gæst på for lidt perfekt udførsel, så kan mundpropagandaen gøre at denne gæst sørger for at 100 ikke engang når ind til dig.
Dels giver jeg dig ret i at han går over stregen, men dels ved jeg så også at det er normalt i køkkener. Skal dog lige tilføje at de kokke jeg omtalte IKKE arbejdede i åbne køkkener hvor gæsterne kan få noget, eller det hele med.

Jeg læste om en kok der ejer en meget populær restaurant i København.
Han var på et tidspunkt "på græs" i et større køkken i Frankrig, chefen var pr. definition et dumt svin, men de andre udlærte var ikke meget bedre.
F.eks var det yndet at smadre kollegaens kreationer, I ved, mad meget smukt anlagt på en eller flere tallerkener klar til at blive serveret, vendte kokken så hovedet bort et øjeblik kunne han risikere at en anden smadrede kunstværkerne med en grydeske, en skovlfuld brun sovs eller andet, og så var det bare på`en igen.
Chefen grinede bare.
Det er en opførsel der på ingen måde ville blive tolereret på andre typer arbejdspladser, ihvertfald i Vesten, men kokke er fredede......man undres.