Er det godt pumpet kød nu skal mærkes?

http://www.bt.dk/foedevarer/slut-med-slagteri-fusk-nu-skal-koed-pumpet-med-vand-maerkes
Svinekød og oksekød bliver i stor stil pumpet med vand. Ligesom man kender det fra kyllingekød bliver oksebøffer og stege af svinekød tilsat en vandholdig saltlage, som føres ind i kødet med meget tynde nåle.
Og vandbøfferne og -stegene er blevet solgt, uden at forbrugerne tydeligt fik at vide, at der er vand i kødet, sådan som reglerne kræver det.
Det er jo underordnet med sådan en slags smiley mærkning da vi jo køber kødet alligevel.

Ja, det er godt.
I forbindelse med selve købet, er forbrugerne på den måde klar over at de køber en vare, som i et eller andet omfang består af vand.
Da der er tale om saltlage i en ret høj opløsning, så er det vigtigt at vide, særligt for alle de forbrugere der af hensyn til helbredet har behov for at kende deres indtag af salt.

Bliver da spændende når de kommer til hamburgerryg og skinke 😖

Ja, det er godt.
I forbindelse med selve købet, er forbrugerne på den måde klar over at de køber en vare, som i et eller andet omfang består af vand.
Da der er tale om saltlage i en ret høj opløsning, så er det vigtigt at vide, særligt for alle de forbrugere der af hensyn til helbredet har behov for at kende deres indtag af salt.

Hvis den almindelige forbruger vidste hvordan en rigtig hamburgerryg eller skinke ser ud, så ville de ikke købe den der ligger plasticpakket i køleren, hvis altså de havde et alternativ.

Pumpning er ikke altid noget møg, det sker jo med saltvand, evt krydret, og det gør ihvertfald pålægsvarer længere holdbare.
Saltning og røgning af kød på gammeldags maner fordyrer varerne væsentligt............men det smager sgu også noget bedre.
Men smid ikke den pumpede skinke i fryseren, den bliver pjasket som en våd gulvmoppe efter optøning.

Vi har alle et alternativ. Vi vil bare ikke betale.
Her hvor jeg bor har vi en økologisk slagter. Han laver alt selv, også hambugerryg og skinke, og du har i, at det er en helt anden kvalitet. Det er godt nok også en anden pris. Vi får hvad vi betaler for.

Din overvægt kan næppes klare med en bobletur [!]
http://www.youtube.com/watch?v=LRxUaHsdYaE
😃

Jeg er ingen stor kødspiser, så for mig er det af mindre betydning om der skal betales lidt mere.
I forbindelse med fødevarer, så ønsker jeg at der politisk bliver sat mere fokus på produktets kvalitet frem for kvantitet.
Fordi vi i Danmark ikke kan konkurrere på kvantitet, så bør der satses mere på kvalitet. Men også som almindelige forbrugere i et landbrugsland, bør vi værne om kvaliteten af det vi spiser.

Ok
vh
albert

Jeg er ingen stor kødspiser, så for mig er det af mindre betydning om der skal betales lidt mere.
I forbindelse med fødevarer, så ønsker jeg at der politisk bliver sat mere fokus på produktets kvalitet frem for kvantitet.
Fordi vi i Danmark ikke kan konkurrere på kvantitet, så bør der satses mere på kvalitet. Men også som almindelige forbrugere i et landbrugsland, bør vi værne om kvaliteten af det vi spiser.

Du skulle prøve produkterne fra Ørbæk, de har en butik i Farre og enkelte produkter i Rema og Føtex, desværre ikke over nettet.
Hans skinke, røgede bacon og rullepølser, man hører altså englene synge når man bider i det, men man skal have penge med hjemmefra.

http://www.bt.dk/foedevarer/slut-med-slagteri-fusk-nu-skal-koed-pumpet-med-vand-maerkes
Svinekød og oksekød bliver i stor stil pumpet med vand. Ligesom man kender det fra kyllingekød bliver oksebøffer og stege af svinekød tilsat en vandholdig saltlage, som føres ind i kødet med meget tynde nåle.
Og vandbøfferne og -stegene er blevet solgt, uden at forbrugerne tydeligt fik at vide, at der er vand i kødet, sådan som reglerne kræver det.
Det er jo underordnet med sådan en slags smiley mærkning da vi jo køber kødet alligevel.

Ja, det er en rigtig god ting, at de mærker det kød. Vi ved alle, at det har været udbredt længe, så det er godt at man gør noget ved det.
MVH
Megaprofilos

Tak for et fremragende debatindlæg [ide] og længe leve Dansk Folkeparti [:X]

- Haha...!
(Nøøj, det kører BARE for mig om Fredagen!)

http://www.youtube.com/watch?v=RwKKXhzxRcc
😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉

Tak for et fremragende debatindlæg [ide] og længe leve Dansk Folkeparti [:X]

Og længe leve den forkælede lærerstand .... [:X] [:X]
Men nu begynder den barske virkelighed at rykke nærmere... 😉
Man sidder ikke længere så sikkert i sadlen som lærer... 😕
Fyringsrunderne har også holdt sit indtog der! ... 😖

- Haha...!
(Nøøj, det kører BARE for mig om Fredagen!)

http://www.youtube.com/watch?v=RwKKXhzxRcc
😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉

😃 😃 😃 😃
GODT EPO pumpet kød? ... 😃 [(:] [(:]
De kan sgu få en stregkode i nakken kan de .... (dem der er pumpet) ... 😃