mandelkage med kokos

Har lige spist på en fantastisk restaurant, hvor vi til dessert fik en fin lille kokos/mandelkage med en isanretning til. Har søgt højt og lavt for at finde en opskrift, men det ser ikke ud til at det er så almindeligt at bruge mandel og kokos sammen - eller er jeg bare for utålmodig mht. at finde en brugbar opskrift - kan du hjælpe???