hej
nu har jeg siddet hele formiddagen for lede efter en opskrift med hjemmelavet is hvor der er glycerin i, men kan ikke finde nogle,håber er der måske er nogle her der skulle ligge med sådan en opskrift
vh blatzy
tilføjet af tofly
glycerin i is
HVORFOR vil du ha glycerin i din is???
tilføjet af Karmeitza
glycerin i is
HVORFOR vil du ha glycerin i din is???
Det er jo smart nok, så kan man sætte en væge i, og servere den med levende lys.
tilføjet af blatzy
glycerin i is
hej
førhen hed det glycol.
har læst et sted at så kom der ikke iskryslaller i når man frøs det
det bruges også i bl marynæse som fortykningsmiddel kan ikke lige huske E nummeret
tilføjet af Miniprofil888
glycerin i is
hej
førhen hed det glycol.
har læst et sted at så kom der ikke iskryslaller i når man frøs det
det bruges også i bl marynæse som fortykningsmiddel kan ikke lige huske E nummeret
Nu går der ged i det.
Søg selv på glycol, som det stadig hedder.
Det du henviser til er glycose.
Men hvorfor prøver du ikke at søge på hjemmelavet is?
Google er din ven.
tilføjet af blatzy
glycerin i is
hej
det har jeg prøvet
(Jeg vil blot give et tip til at undgå iskrystaller:
Tilsæt 1,5 dl Glycerol (rolig det er et naturprodukt, vi har alle flere kilo i kroppen).
Glycerol er sødt så spar på sukkeret.
Efter iblanding af glycerol kan isen fryses i den endelige form med det samme, da det forhindrer opbygning af store iskrystaller.
Glycerol fås hos Matas. )
dette er et citat fra http://www.kvalimad.dk/opskrifter/vanilleis-rigtig-og-rigtig-god