Fondue tilbeh..

Hej!
Vi skal have fondue nytårsaften og jeg vil høre om der er nogen der har ideer til tilbehøret? Vi laver både alm. fondue og ostefondue.
Godt nytår!
Mvh. Anita

Jeg vil foreslå salater af forskellige slag, måske flødebagte kartofler, bagte kartofler, flutes.
Vi skal selv grille og har i den forbindelse valgt at lave pasta med hjemmelavet pesto til, bagte kartofler, hvidløgssmør og en god salat med dressing til samt flutes - jeg ved at der er nogle gode opskrifter rundt omkring på nettet til tilbehør til fondue - prøv at søg og du skal finde
Ringtig god fornøjelse og godt nytår.

Vi har en masse forskellige slags kød: okse, svine, kalkun, kylling, bacon og cocktailspølser.
Så skærer vi løg ud, og champignons og cherry-tomater.
Så laver jeg en beignet-dej man kan indbage rejer, kød og grøntsager i (du kan få opskriften)

Ostefondue serveres traditionelt med et udvalg af charcuterie, fx. parmaskinke, alm. skinke og andre gode pølser, eller kan spises som den er.
Fondue bourguignonne er vist mere åben og man kan servere hvad man vil, dog er der tradition for at have forskellige slags dips til kødet.
Så alt i alt kan du vist gøre som du vil og vælge de ting du godt kan lide...

Jeg har ihvertfald fået et par rigtig gode ideer! Rigtig godt nytår til alle! :)

Hej
Jeg vil meget gerne have opskriften på dejen.
Takker...
Mvh Pigen

som fyld kartoffelsalat
mørbrad stykker
okse stykker
pølser skåret i passende stykker
pepperfruft
campinon
minimajs
løg
måske anaas stykker

Hvor er du nederen at du ikke har delt den opskrift...!