Råd ønskes
Kan nogen forklare mig hvordan (om overhovedet muligt) man kan gøre sværen på en flæskesteg/kam og skindet på en andesteg sprødt dagen efter, det er tilberedt? Det er kun til 6 personer, hvis det har betydning.
And og flæskesteg
Kære Nymus.
Anden pensles med lidt andefedt,og stænkes let med koldt vand,sættes i en 200 grader varm ovn,med lågen lidt på klem.
Flæskestegen pensles med lidt fedt,sættes under grillen 250 grader.Hvis du ingen grill har,da bare i ovnen på 350 grader,indtil sværen "bobler".MEN PAS PÅ!!Hold øje med den,så den ikke bliver brændt. --- GO`fornøjelse.
Anden pensles med lidt andefedt,og stænkes let med koldt vand,sættes i en 200 grader varm ovn,med lågen lidt på klem.
Flæskestegen pensles med lidt fedt,sættes under grillen 250 grader.Hvis du ingen grill har,da bare i ovnen på 350 grader,indtil sværen "bobler".MEN PAS PÅ!!Hold øje med den,så den ikke bliver brændt. --- GO`fornøjelse.
tak for svar
Har du nogen ide om hvor lang tid de skal have. Jeg har kun en ovn ovn og den er gammel.
Max 300 grader.
Max 300 grader.