Efter HF, hvilken udd.?

Hej, jeg har svært ved at finde en uddannelse på 1-2 år efter man har færdiggjort en hf. Hvad skal jeg gøre? Jeg har virkelig brug for hjælp her.
Jeg er meget besværlig, når det kommer til at vælge uddannelse. Jeg vil gerne ud at arbejde med at undervise andre i sundhed, ernæring/kost og vejlede/coach dem der har brug for det. Samtidig også rådgive om bolig indretning og brug af hjælpemidler.
PS. jeg er 20 år gammel og tak på forhånd.