14 årig vegetar/pescetar

Okay, jeg er 14 år og har længe overvejet at blive vegetar bare uden at rigtig tage initiativ til at bestemme mig før nu.
Jeg kunne godt tænke mig at vide, om mit valg vil påvirke min krops udvikling?
Jeg tænkte at starte ud med at blive pescetar - dvs. en vegetar som spiser fisk og mejeriprodukter. Hvis det var op til mig selv, ville jeg lægge ud med at blive ovo lacto vegetar, men jeg tror, at fisk er en meget vigtig ting i det, at man vokser? - og derfor ville jeg først i de senere teenageår blive vegetar.
Helt konkret er mit spørgsmål, om det at blive vegetar vil påvirke min krops udvikling? - og hvis jo, kan jeg så nøjes med blive pescetar, uden at det påvirker min krops udvikling?
Grunden til, at jeg vil gøre det, er kort:
Pga. dyrene, jeg synes, at det er en dobbeltmoralsk tankegang vi kører. Desuden er jeg meget miljøbevidst, og det, der fik mig til at tage initiativet til alt det her, var, at jeg her på det sidste fandt ud af, at kødproduktionen udgør hele 18% af udledningen af drivhusgasser mens bil, fly og tog kun udgør 13%.
Men i hvert fald: mange, mange tak på forhån!
Maria 🙂

Hej Maria,
Det er dejligt, at der findes unge som dig, der tager stilling og har en holdning til det de gør - og til deres omgivelser.
Jeg synes du skal tale med din læge om, hvordan du sikrer dig, at du får de næringstoffer og vitaminer, du skal bruge. Mig bekendt er der ikke noget, du ikke kan få selvom du går over til plantekost.
Jeg har været lakto-ovo-vegetar i et år af samme årsager. Jeg kan ikke lide den måde, vi har gjort dyr til "produkter" frem for levende væsner. Landbrug handler mere om bundlinje og bruttoavance end det handler om dyrevelfærd og kunderne går kun efter prisen og tænker ikke over, at når de køber fem frosne kyllinger for 100 kr. så har de dyr haft en kummerlig tilværelse.
Bare lov mig, at vælger du fiske-løsningen, så lad være med at kalde dig "vegetar" - for det er du ikke. Hvis du vidste, hvor mange gange jeg har spist ude og meddelt at jeg er vegetar og fået serveret fisk fordi "Jeg kender altså en vegetar og hun spiser altså fisk - det troede jeg godt, man måtte". Nej-nej-nej-og-nej! En vegetar spiser ikke fødevarer, der har været levende. Det gælder også fisk. Så må man kalde sig noget andet. "Pescetar" er i min bog et made-up-word-for-the-ocasion.
http://www.vegetarforening.dk/omveg/hvad.htm
"Det kan sagtens lade sig gøre at sammensætte en vegetarkost, som sikrer, at man får de nødvendige vitaminer, mineraler og proteiner." - Altomkost.dk, Fødevarestyrelsen.
Kast dig ud i det. Eller gør som jeg. Jeg er gået tilbage til at spise kød, da jeg aldrig har anset det som uetisk at slå dyr ihjel for at spise. (Dyr gør det jo selv) Men jeg synes, at vi som mennesker har en forpligtigelse til at sikre, at de dyr vi spiser som minimum har haft et godt liv. Derfor spiser jeg kød fra frilandsdyr, økologisk kød - og når jeg er ude er jeg vegetar, da jeg ikke vil bestemme, hvad andre mennesker skal købe.
Men gør hvad du selv føler for. Jeg synes det er fedt, at du gør dig tanker om det.
Held og lykke
Maia

Hej Maia
Mange tak for det hurtige svar og desuden har jeg bestilt tid hos lægen🙂- Jeg tror, jeg vælger at starte som pescetar (nu du nævner det, tror jeg, at ordet blot er dårligt oversat fra det engelske pescetarian), da jeg virkelig føler, jeg burde gøre noget, men ikke kan undlade fisken. Selvfølgelig vil jeg tage dine ord til mig og sikre mig, at fiskene selvfølgelig har "levet" før de ender i mit køkken.
Endnu en gang tak!
Maria ;)

- har levet laktovegetarisk i mere end 40 år -
Vore 3 drenge er vegetarer fra fødslen - alle veludviklede og i fin form -
Mangler du lidt inspiration:
http://www.hejmdal.org/koekkenet/index.html
Venlig hilsen [f]

jeg er selv 15 år og har været vegetar i +1 år🙂Det går helt fint, ingen problemer. Bare slug en masse piller og vend dig til vegetarmaden som smager af helvedes til, så skal det nok gå.