Orientalsk kyllingefillet m. banan og fuglene "synger"
"Hør" fuglene synge.
2 Stk. Kylling fillet eller bryst
2 Stk. Bananer gerne lidt modne
1 Pk. Bacon
2,5 dl. Piskefløde
1 dl. Creme Fraiche
0.5 dl. Peanuts
1 dl. Chilisauce ( orginal Kraft sauce )
Rosmarin,salt,sort peber,olivenolie
Kyllingestykkerne drysses med lidt salt,( pas på bacon er også salt )peber, rosmarin og brunes på panden i olivenolie, og lægges i et smurt ildfast fad.
Bananerne skæres ud og fordeles på kyllingen.
Fløden piskes til skum, blandes med Creme Fraiche samt Chili sauce og fordeles over bananer og kylling.
Stilles i en 225 g. varm ovn i 20 min.
Tørsteg Bacon i en micro ovn, mellem 2 stykker papir, så det ikke sprøjter, (hvert stykke 1 min 750W ), Baconen køles ned, inden man brækker det i mindre stykker.
Bacon og Peanuts kommes over retten inden serveringen.
Tilbehør. f.eks. Ris og salat.
Drik en kold rose´ vin til retten og hør fuglen "synge".
Velbekomme
Velbekomme
2 Stk. Kylling fillet eller bryst
2 Stk. Bananer gerne lidt modne
1 Pk. Bacon
2,5 dl. Piskefløde
1 dl. Creme Fraiche
0.5 dl. Peanuts
1 dl. Chilisauce ( orginal Kraft sauce )
Rosmarin,salt,sort peber,olivenolie
Kyllingestykkerne drysses med lidt salt,( pas på bacon er også salt )peber, rosmarin og brunes på panden i olivenolie, og lægges i et smurt ildfast fad.
Bananerne skæres ud og fordeles på kyllingen.
Fløden piskes til skum, blandes med Creme Fraiche samt Chili sauce og fordeles over bananer og kylling.
Stilles i en 225 g. varm ovn i 20 min.
Tørsteg Bacon i en micro ovn, mellem 2 stykker papir, så det ikke sprøjter, (hvert stykke 1 min 750W ), Baconen køles ned, inden man brækker det i mindre stykker.
Bacon og Peanuts kommes over retten inden serveringen.
Tilbehør. f.eks. Ris og salat.
Drik en kold rose´ vin til retten og hør fuglen "synge".
Velbekomme
Velbekomme