2tilføjet af

Næringsindhold i mad?

Er der nogen der ved hvad man skal kigge efter hvis man vil holde sig til de sunde produkter der findes rundt omkring? Jeg ved godt at der ikke skal være for meget fedt i, men hvad mht. energi og kulhydrater? Der står som regel et fint skema på bagsiden af div. indparkninger med en masse værdier, men hvad skal de egentlig ligge på hvis man vil holde sig til noget der er forholdsvist sundt?
Miss Malte
tilføjet af

Energiindholdet

Du skal kigge på energiprocentfordelingen.
I dit daglige energiindtag, skal 10 - 15 % af energien komme fra protein, 55 - 60 % fra kulhydrater - dog max. 10% tilsat sukker - og max. 30 % fra fedt.
Derudover anbefales det at du får minimum 25 g. fibre pr. dag.
tilføjet af

energifordeling

procentfordelingerne fremgår sjældent på varerne hvilket gør de nordiske næringstofanbefalinger (10-30-60) problematiske, energiindholdet i fedt er nemlig omtrent dobbelt så stort som det er i de to andre.
en anden ikke så præcis men dog brugbar metode er at sige at fedtmængden og protein mængden skal være ca lige store.
derudover må du alt efter dit aktivitetsniveau få ca 100g fedt om dagen og skal have ca 120g protein.
kulhydrater er der stort set ingen fare for at få for mange af så spis endeig rigeligt af det, dog skal det hertil nævnes at det tilsatte sukker skal begrænses (max 60 g om dagen) dette svarer ca. til hvad der er i en 1/2 liter cola
SuperDebat.dk er det tidligere debatforum på SOL.dk, som nu er skilt ud separat.